Frutos do Mar em Marrakech

O marisco em Marrakech pode não ser o que esperava a princípio, é uma cidade mais famosa por tagines e especiarias do que por mercados de peixe. Mas se estiver com vontade de marisco fresco, há alguns lugares que os locais juram, especialmente em Gueliz e perto da Palmeraie. O peixe geralmente vem da costa atlântica, por isso pense em sardinhas, lulas e camarões que o surpreendem com a sua frescura, apesar de estarem no interior.

Um lugar que vou quando quero uma refeição de marisco saborosa e sem frescuras é o Le Peter Pan, perto de Jamaa el Fna. Não é chique, mas o peixe grelhado e os calamari estão sempre perfeitos, e você encontrará frequentemente locais a compartilhar uma mesa, o que significa algo em Marrakech. Outro favorito local é o Dar Moha; é um pouco mais caro, mas a pastilla de marisco é algo com que continuo a sonhar.

Dica profissional: Visite na primavera ou no início do outono, quando os preços do marisco caem um pouco e o tempo ainda está ótimo para jantar ao ar livre. Além disso, não hesite em perguntar pela captura do dia ou pelo especial do chef, se não estiver no menu; alguns lugares mantêm as coisas flexíveis dependendo do que é fresco. A cena de marisco em Marrakech pode surpreendê-lo se estiver disposto a olhar além dos pratos marroquinos habituais.