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Dicas locais para comer bem

Quer comida local de verdade em Marrakech? Evite os pontos turísticos óbvios na medina e vá em direção ao Mellah para encontrar lugares tradicionais incríveis que os moradores recomendam. Um dos meus favoritos pessoais é o Café des Epices – é um lugar descontraído para um tajine acompanhado de uma boa observação das pessoas. E nunca subestime o valor de pegar um suco de laranja fresco em uma das barraquinhas; é extremamente refrescante quando você está passeando entre as refeições.

Além disso, se você estiver aqui durante o Ramadã, os restaurantes podem estar surpreendentemente abertos para os visitantes após o pôr do sol, então planejar suas refeições para o Iftar permite que você experimente algo único e muito festivo.

Perguntas Frequentes

Tem dúvidas sobre onde comer em Marrakech? Aqui estão algumas respostas de um morador local.

Eu como comida de rua aqui há anos sem problemas, mas prefira vendedores que tenham um fluxo constante de pessoas e comida fresca à mostra. Comece com algo simples, como uma brochette grelhada na hora ou uma tigela de bissara. E leve sempre álcool gel para as mãos, só por precaução.
Com certeza. A culinária marroquina naturalmente inclui muitos pratos vegetarianos como zaalouk (salada de berinjela), sopas à base de lentilhas e todo tipo de frutas e legumes frescos. Lugares como o Café Clock são ótimas opções para vegetarianos.
Você não pode deixar de provar o tajine de cordeiro ou frango com limões preservados e azeitonas. É daqueles pratos que simplesmente fica melhor aqui do que em qualquer outro lugar. E se estiver na medina, experimente uma panqueca msemen com mel para um lanche rápido.
Você vai encontrar tanto opções acessíveis quanto mais caras. Comida de rua ou cafés locais são ótimos para refeições econômicas, enquanto os restaurantes com terraço na medina ou em Gueliz tendem a ser mais caros, mas as vistas e o ambiente valem a pena se quiser se dar ao luxo.
À noite é quando a cidade realmente brilha em termos de comida, especialmente ao redor da praça Jemaa el-Fna. Mas se quiser menos gente e temperaturas mais amenas, o almoço em um riad tranquilo ou café pode ser agradável e relaxante.

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