中国語 に Marrakech

マラケシュの中華料理はあなたを驚かせるかもしれません。クスクスやタジンのように至る所にあるわけではありませんが、特にメディナを歩いた後にヌードルや餃子が食べたくなったときに、いくつかの良い店を見つけることができます。

ほとんどの中華料理店は、グエリズやイヴェルナージュにひっそりと隠れていて、そこで市の国際的な客層が食事をします。ジョイガーデンのような場所は、本格的な味を提供しており、特に点心や四川料理を選ぶと良いでしょう。ただし、メニューはあまり多くないことを期待しないでください。そして注意点：ここにあるいくつかのレストランは、地元のスパイスを混ぜたり、モロッコの味に合わせてレシピをアレンジしたりするフュージョンスタイルに偏っていることがあります。

ちょっとしたヒント？ピークの観光シーズンを避けるようにしてください。なぜなら、混雑する店があり、質が落ちることがあるからです。最高の食事は静かな平日の夜に見つかることがよくあります。中華料理に本気なら、カフェや店で地元の人にどこに行くか聞いてみてください。隠れた小さな場所や、チャイナタウンのどの店にも負けない自家製ソースがあるところの話をよく耳にします。ああ、そして何か手軽でカジュアルなものが欲しいなら、通りの露店で売っている中華風の蒸しパンは、どんな高級店よりも良い具合に満たされるでしょう。