トルコ料理 に Marrakech

マラケシュのトルコ料理は至る所にあるわけではありませんが、正しく作る数少ない場所は、風味で満ちた都市の中で際立っています。選択肢は千には満たないでしょうが、トルコ料理を craving する地元の人々が信頼するスポットがいくつか確実にあります。そして、ラムケバブやメゼだけでなく、ここにある良いトルコレストランは、焼きたてのピデパンや完璧に調味されたエズメサラダのようなディテールに注意を払っています。

訪れる価値のある地域の一つはゲリズで、マラケシュの国際的な風味が集まる場所です。ここには伝統的なレシピと新鮮な地元の食材を組み合わせたトルコ料理があります。ミックスグリルプレートを注文して、強いトルココーヒーを楽しむのは楽しいことで、食事の後に多くのマラケシがこの時間を楽しみます。ちょっとしたアドバイス：落ち着いている平日の夕方に訪れると、座席が混雑せずに楽しめるでしょう。週末は賑やかで、座席が取りにくくなることがあります。どこで食べるかの明確な答えを求めるなら、アヴェニュー・モハメド5世の近くにある小さな場所はシンプルな雰囲気ですが、素晴らしいラムシシと自家製ヨーグルトのサイドが楽しめます。観光客向けではないので、私の基準では良い兆候です。

ほとんどがモロッコとフランスの影響を受けた街の中で、トルコ料理はマラケシュを離れずに良い変化をもたらします。だから、恥ずかしがらずに飛び込んで、なぜ多くの地元の人々がジューシーなコフテやシロップに浸されたバクラヴァのために戻ってくるのかを見てみてください。