Asiatisk in Marrakech

Hvis du har lyst på asiatisk mat i Marrakech, er du heldig. Byen er kanskje kjent for tagine og couscous, men den asiatiske scenen vokser stille og er overraskende god. Ikke forvent et Chinatown, det er ikke slik Marrakech fungerer. I stedet vil du finne noen utmerkede steder strødd rundt Gueliz og Hivernage som serverer alt fra sushi til krydret thailandsk curry.

Et av mine favorittsteder er Moshi Moshi, rett ved Avenue Mohamed V. Sushi er fersk, ikke for fancy, og stemningen er avslappet. I tillegg, hvis du går senere på kvelden, vil du noen ganger oppleve levende musikk. For noe litt annerledes, gjør Fu Fu Mi i Hivernage solide kinesiske og japanske retter, deres dim sum er helt på plass og absolutt verdt å prøve selv om du ikke er sulten på et fullt måltid.

Pro tips? Hvis du vil ha virkelig autentiske smaker, dra til de små nuddelbutikkene nær Medinas nye urbane kunststeder. Ingen prangende skilt, ofte bare noen få bord, men suppene og risrettene treffer stedet på kaldere netter. Og hvis du liker spicy, spør etter chiliolje, lokale sverger til det. Asiatisk mat er ikke det første folk tenker på i Marrakech, men hvis du vet hvor du skal lete, er det en fryd.