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マラケシュで半日料理教室を開催し、地元の人のように料理をしましょう。本格的な調理法を学びながら料理の腕を磨き、教室で作った料理を楽しみましょう。

Highlights

• 料理をしながらモロッコ料理の伝統と歴史を学びます。
• モロッコティー
• ガイドと買い物をしながら、地元の人のように買い物をする方法を発見してください。
• ご自宅でお友達やご家族に作ってあげられるレシピをご紹介します。
• クラス終了後、ワークショップで購入したスパイスをお持ち帰りいただけます。

Description

集合場所で集まった後、近所の市場を少し見学し、野菜やその他の調理に必要な食材を購入いたします。 その後、家に行き、モロッコのミントティーの伝統的なつくり方を学ぶお茶会を始めます。もちろん、お茶を飲みながらお互いを知ることができます。 次に、調理を開始します。ここでは、参加者の皆様が、祖母や母が家で行っているように、タジンを皮むき、みじん切りにし、適切なスパイスで味付けする新しいテクニックを学びます。1回のクラスで6品を作りますが、グループの人数によって異なりますので、1回のクラスでより多くのことを学んでいただけます。料理をしながら、モロッコの文化、伝統、歴史について詳しくお話しします。 通常作る料理のリストは以下の通りです。 ・牛肉とプルーンのタジンをお作りします ・チキンとレモン漬けのタジンをお作りします ・野菜のタジンを作ります ・トマトソースと卵のミートボール（ケフタ）をどうぞ ・シャクシュカ（甘い唐辛子）をお作りします . 焼いたり揚げたりしたナスのサラダ（ザールク）をどうぞ 参加者の食事制限やグループの人数によっては、1つか2つのサイドディッシュを追加することができます。クラスの最後にはビュッフェ形式で食事を提供いたしますので、各料理をお試しいただけます。参加者が8人未満の場合、作る料理の数は6つ以下になることがありますが、ご心配には及びません。これらすべての料理を作るのに十分な人数が常に揃っていますので。 参加者はチームとして協力してさまざまな料理を作ります。これにより、さまざまなスパイスを使って特定の料理だけでなく、より多くの料理を学ぶことができます。また、ビーガン料理、ベジタリアン料理、グルテンフリー料理もご用意しております。 料理教室は集合から食事まで4時間ほどかかりますが、休暇中ですから時間にストレスを感じることはありません。ご自宅にいるような気分でお楽しみください。 クラスの最後には、自分たちで作った料理を味わっていただきます。通常は夕方に、私たちのウェブサイトのリンクを共有いたしますので、そこで作った料理やその他の多くの料理のレシピをご覧いただけます。 ご注意ください：ゲストが異なる言語を話す場合、クラスはバイリンガル（英語とフランス語）となります。そうでなければ、全員が同じ言語を話す場合は、その言語で開催いたします。

Includes

ご案内 料理教室 食事とパン お水とお茶 エプロン レシピはワークショップ終了後にお送りします。

Important Information

• •ゲストが異なる言語を話す場合、クラスはバイリンガル（英語とフランス語）となります。参加者全員が同じ言語を話す場合は、その言語のみで実施いたします。 •ラマダン期間中もご利用いただけます
• 6歳以上のお子様は料理教室にご参加いただけます
• エアコン完備の調理エリアでございます
• 料理はみんなで一緒に作りますので
• 定員は9名様です（予期せぬ予約超過や貸切グループの場合は10名様となります）
• クラス終了後、タジンとスパイスを販売いたします お一人様の場合は、最低2名の参加者が必要ですので、ご予約の前にご連絡ください。その日の他の参加者がいるかどうかを確認する必要があります。

Easy cancellation

24 時間前までのキャンセルは全額返金されます