Cafe Chez Zaza
Marrakech
概要
マラケシュのリヤド・ジトゥン・ラクディム69番地にあるカフェ・シェ・ザザでは、モロッコならではの本格的な味わいを堪能できます。有名なジャマ・エル・フナ広場からほど近いこのレストランは、食事を提供するだけでなく、モロッコのおもてなしと食文化を反映した文化体験も楽しめます。屋上からはマラケシュの象徴的なクトゥビーヤ・モスクを一望でき、食事を彩る絵画のような景色が広がります。
シェ・ザザのメニューは、新鮮な地元の食材を使って仕上げた、伝統的なモロッコ料理を厳選したものです。タジンやクスクスなどの料理には、この地域ならではの豊かな風味が詰まっており、一品一品がモロッコの食文化の伝統を物語っています。ブリワットやパスティラといった珍味も味わえ、それぞれ独特の食感と味わいを楽しめます。なかでも特筆すべきはタンジア・マラキア。マラケシュの歴史に深く根ざした名物料理を味わいたい方には、ぜひ試していただきたい一品です。内装から温かな接客に至るまで、シェ・ザザの雰囲気は本格的なモロッコそのもので、誰もがくつろげる空間を演出しています。
シェ・ザザはさまざまな食事の好みに応え、親密なディナーにも大人数での集まりにも適しています。屋上テラスでは開放的な屋外での食事を楽しめ、モロッコの空の下で食事をしたいカップルや家族、友人同士にぴったりです。爽やかなミントティーを飲みに立ち寄るのも、伝統的なモロッコ料理を味わいながらゆっくり夕食を楽しむのも、カフェ・シェ・ザザではモロッコの心に響く味わいと精神を満喫できます。