Mainos

Vegaaniset kohteessa Marrakech

Marrakechin ei ole pelkästään tagineja ja lihaa pullollaan couscousia. Jos matkustat kasvissyöjänä, löydät yllättäviä erinomaisia paikkoja, jotka keskittyvät tuoreisiin vihanneksiin, yrttihin ja mausteisiin tinkimättä mauista.

Paikat kuten Earth Cafe Guélizissä tarjoavat Välimeren ja marokkolaisia ruokia runsaasti kasvisvaihtoehtoja käyttäen orgaanisia aineksia, jotka todella saavat maut erottumaan. Ja Medinassa älä unohda kasvissyöjäystävällisiä nurkkia kuten Henna Art Cafe. Se on rento, kodikas ja heidän salaatinsa ja dippiensä ovat joitakin tuoreimpia, joita löydät, täydellisiä soukeissa kuljeskelun jälkeen.

Yksi kätevä vinkki, marokkolainen leipä (khobz) on käytännössä joka puolella ja se sopii täydellisesti monien kasvisruokien kanssa. Toinen, jos etsit jotain kevyttä ja raikasta, etsi ravintoloita, jotka tekevät zaaloukia (munakoiso- ja tomaattisalaattia) tai bissaraa (broad bean dip). Joten kyllä, Marrakech voi olla ihastuttavan ystävällinen kasvissyöjille, mutta tarkista aina keittiöltä, koska joissain paikoissa piilotetaan anjoviksia tai lihapohjaisia liemiä. Opin tämän kovalla tavalla viime kesänä!
🌍 Osa My Guide -verkostoa 180+ kohteet maailmanlaajuisesti
Hae Kartalta

Varaa parhaat kokemukset ja kierrokset Marrakech:

Jos varaat matkasi kohteeseen Marrakechviime hetkellä, meillä on sinulle suunniteltu. Tässä muutamia parhaitakierroksia ja kokemuksia!

Näytä kaikki kokemukset

Kasvisruoat, rehellisesti

Jos haluat minun neuvoani, vältä turistikohteiden täyttämiä ravintoloita etsiessäsi kasvisruokaa. Sen sijaan suuntaa paikkoihin, joissa paikalliset viihtyvät. Marrakechissa tämä tarkoittaa Guelizin ja Mellahin alueita, joissa voit löytää tuoreita ja luovia kasvisruokia, jotka eivät tunnu jälkiajatuksilta.

Yksi suosikkipaikoistani on Amal Women's Center lähellä Medina:n eteläreunaa. Se on voittoa tuottamaton järjestö, joka tukee paikallisia naisia ruoanlaiton kautta, ja heidän kasvis-tagineensa ja salaatinsa ovat täynnä tuoreita aineksia ja sydäntä. Lisäksi ateriasi tukee yhteisöä. Ehdottomasti vierailun arvoinen, jos haluat autenttisen ja ajatuksellisen aterian kaupungissa.

Usein Kysytyt Kysymykset

Onko kysymyksiä kasvisravintoloista Marrakechissa? Olen täällä auttamassa.

Kyllä! Vaikka soukit keskittyvät monenlaisiin ruokiin, löydät runsaasti tuoreita hedelmiä, pähkinöitä ja pieniä kojuja, jotka myyvät kasvis-tagineja tai salaatti kuten zaalouk. Kysy vain myyjältä, sisältävätkö heidän annoksensa lihaa tai liemettä, sillä joissakin resepteissä on eläinperäisiä tuotteita. Henna Art Cafe on mainio Medina-paikka, joka on tiukasti kasvisystävällinen.

Ei se ole joka paikassa, mutta sinulla on joitakin selkeästi kasvis- tai vegaanikeskeisiä paikkoja, erityisesti uusilla alueilla kuten Guelizissä. Earth Cafe ja Café Clock ovat paikallisia suosikkeja. Joskus kasvisruokia merkitään Moroccan ravintoloiden menuilla, mutta tarkista kaksi kertaa, sillä liemi saattaa olla lihapohjaista.

Ehdottomasti. Ruoat kuten vihannestagine, couscous seitsemällä vihanneksella ja salaatit kuten taktouka tai zaalouk ovat yleisiä ja luonnostaan kasvisruokia. Varo vain, että joissakin paikoissa lisätään lihalientä makua syventämään, joten ei haittaa tarkistaa.

Kyllä, mutta vegaaniset vaihtoehdot ovat harvinaisempia kuin kasvisruuat, lähinnä koska maitotuotteet ovat iso osa marokkolaisesta keittiöstä. Kuitenkin monet paikat, jotka keskittyvät terveellisiin menuisiin, tarjoavat vegaanille ystävällisiä annoksia, erityisesti Guelizissä ja uusien kahviloiden lähellä yliopistojen ympärillä.

Ramadan voi olla hankalaa, koska ravintoloiden aukioloajat muuttuvat, mutta kasvisruokia on silti helppo löytää, kun paikat avautuvat jälleen auringonlaskun jälkeen. Se on itse asiassa loistava aika kokeilla tuoreita hedelmämehuja ja makeita kasvisleivonnaisia katukauppiailta. Suunnittele vain etukäteen ruokailuaikoja.

Tutki Ravintolat kategorioita

Välimerellinen (21 paikat) Välimerellinen ruoka Marrakechissä ei ole vain hummusta ja oliiveja. Löydät kaiken tuoreista merenelävistä grillattuun lampaanlihaan, joka on infusoitu makuilla, jotka muistuttavat sinua merest Tutustu
Merenelävät (20 paikat) Marrakechin meriherkut eivät ehkä ole sitä, mitä aluksi odotat, sillä se on kaupunki, joka on kuuluisampi tagineista ja mausteista kuin kalamarkkinoista. Mutta jos kaipaat tuoreita meriherkkuja, Tutustu
Ranskalainen (14 paikat) Ranskalainen ruoka Marrakechissa tuntuu sekä mukavalta että hieman seikkailulliselta. Et löydä täältä vain croissantteja ja café au lait'ta; joissakin paikoissa yhdistetään marokkolaisia ain Tutustu
Espanjalainen (12 paikat) Jos kaipaat taukoa tagineistä ja couscousista Marakechissä, siellä on muutama espanjalainen ravintola, jotka tuovat mukavaa vaihtelua. Espanjalainen ruokakulttuuri täällä ei ole valtava, mutta s Tutustu
Hienostunut ruokailu (9 paikat) Hienostunut ruokailu Marrakechissa ei ole vain hienojen annosten ja valkoisten pöytäliinojen asioita. Se on kokonainen tunnelma, joka sekoittaa kaupungin rikkaita makuja ja hieman odottamatonta tyyl Tutustu
Coffee Shop (8 paikat) Tutustu
Brunch (7) • Italialainen (7) • Japanilainen (5) • BBQ & Grill (4) •

Top Things To Do in Marrakech

Näytä kaikki →

Top Things To Do in Marrakech

Näytä kaikki

Olemme osa My Guide -verkostoa!

My Guide Marrakech on osa maailmanlaajuista My Guide -verkostoa verkossa ja mobiilissa. Olemme nyt 180+kohteessa ja kasvamme.

Läheiset kohteet

My Guide Network Locations
Lisää oppaaseeni
Päivä {[{day.day}]} {[{day.dateFormat}]}
{[{slotLabel(slot)}]}

Lisää matkasi päivämäärät, jotta voimme sijoittaa tämän oikealle päivälle, tai tallenna se myöhempää varten.

Lisää {[{trip.popover.day}]}Lisää Peruuta