Annons

Smörgåsar i Marrakech

Om du är sugen på en riktig smörgås i Marrakech är du i för en överraskning, men det är inte riktigt som att ta en på något gammalt kafé. Här har smörgåsar sin egen atmosfär. Den traditionella marockanska smörgåsscenen tenderar att kretsa kring färskt, matigt bröd fyllt med saker som merguez-korv, kryddiga köttbullar eller zaalouk med en twist.

En plats värd att leta efter är Café Clock i medinan. Deras kamelburgare-smörgås är förvånansvärt bra och en lokal favorit för något lite annorlunda. Förvänta dig dock inte överdrivet fancy; det är ärlig mat, gjord med omsorg och Marockos signatur-smaker. Ett annat säkert val är smörgåsstånden runt Place Jemaa el-Fna, ta en kryddig kefta eller rökt kalkon-smörgås och njut av den medan du folkspanar. Proffstips: be om en skvätt av husets harissa om du gillar hetta. Det förändrar spelet.

Tänk på att smörgåskulturen är avslappnad här. De flesta ställen kommer inte att bry sig om presentationen utan fokusera på djärva smaker och färskt bröd. En sak jag alltid gör? Hoppa över de turisttäta platserna, särskilt i Gueliz, och välj lokala hak där stamgästerna hänger, du får något minnesvärt och plånboksvänligt. Om du vill ha ett snabbt mellanmål mellan att utforska Marrakech' souker och trädgårdar erbjuder smörgåsarna här en fin balans av matig och smakrik utan att slowa ner dig.
Del av My Guide Network Sedan 2006 180+ destinationer
Sök På Kartan

Boka Topp Upplevelser och Turer i Marrakech:

Om du bokar din resa till Marrakech i sista minuten, har vi dig täckt. Nedan finns några av de bästa turerna och upplevelserna.

Visa alla upplevelser

Lokala smörgåstips

Om du vill ha en snabb, smakfull smörgås borta från turistfällorna, prova de små vägstånden i Derb Dabachi-området. De gör en fantastisk merguez-smörgås och du får en riktig känsla för hur lokalbefolkningen äter. Tveka inte heller att be om extra harissa eller inlagd citron i din smörgås, de små detaljerna ger den den distinkta Marrakech-smaken.

Och en sak jag har lärt mig? Undvik superturistiga kaféer om du söker äkthet. Ärligt talat, en smörgås med kryddig kefta från en gatuförsäljare slår ofta ett mer påkostat ställe. Bröd direkt från det lokala bageriet, djärva kryddor och enkel matlagning, det är hemligheten här.

Vanliga Frågor

Har du frågor om smörgåsar i Marrakech? Här är några svar som du kommer att tycka är användbara.

Åk till medinan, särskilt nära Jemaa el-Fna. Du kommer att hitta gatuförsäljare och små kaféer som serverar traditionella smörgåsar med merguez eller kefta. Café Clock erbjuder också unika alternativ som hamburgare av kamel om du vill ha något annorlunda.

Ja, även om vegetariska smörgåsar inte är så vanliga, erbjuder ställen som Café Clock och vissa stånd smörgåsar med grillade grönsaker, zaalouk eller falafel. Det är alltid bra att fråga efter något utan kött; lokalbefolkningen är vanligtvis glada att hjälpa till.

Generellt ja, om du väljer livliga stånd med mycket lokalbefolkning. Nykokta smörgåsar från populära platser nära Jemaa el-Fna innebär vanligtvis liten risk. Håll bara ett öga på renlighet och undvik allt som ser uppvärmt ut eller har stått framme i flera timmar.

De flesta smörgåsar kommer på khobz, ett runt marockanskt bröd med tjock skorpa och fluffig insida. Det håller bra för saftiga fyllningar. Ibland ser du också mindre baguette-liknande bröd, särskilt i mer moderna kaféer.

Ja. Många stånd nära Jemaa el-Fna håller öppet långt in på kvällen, särskilt när torget fylls med middagsgäster. Ställen som Café Clock har fasta tider, men avslappnade försäljare brukar ofta servera sent, vilket gör smörgåsar till ett bra midnattssnack.

Absolut. I turistiga områden kan du förvänta dig att betala lite mer, runt 30-40 MAD. Men i lokala stadsdelar eller gatustånd kan du hitta mättande smörgåsar för så lite som 15-20 MAD. Kom bara ihåg, billigare betyder ofta enklare fyllningar.

Utforska Restauranger Kategorier

Medelhavet (21 platser) Mediterransk mat i Marrakech handlar inte bara om hummus och oliver. Du hittar allt från färska skaldjursrätter till grillat lam som är fyllt med smaker som påminner om havet och solen. I centrum, runt Gueliz, finns det restauranger som blandar medelhavsklassiker med en marockansk twist, tänk hemmabakat flatbröd… Utforska
Skaldjur (20 platser) Skaldjur i Marrakech kanske inte är vad du förväntar dig till en början, det är en stad som är mer känd för taginer och kryddor än fiskaffärer. Men om du längtar efter färska skaldjur, finns det några ställen som lokalbefolkningen svär vid, särskilt i Gueliz och nära Palmeraie. Fångsten kommer vanligtvis från… Utforska
Svenska (14 platser) Fransk mat i Marrakech har en förmåga att kännas både trygg och lite äventyrlig. Du kommer inte bara att hitta croissanter och café au lait här; vissa ställen blandar in marockanska ingredienser för att variera smaken. Till exempel älskar jag att åka till Gueliz-grannskapet när jag vill ha en verklig fransk måltid som… Utforska
Spanska (12 platser) Om du längtar efter ett avbrott från tagines och couscous medan du är i Marrakech, finns det några spanska ställen som ger en trevlig förändring av tempot. Den spanska matkulturen här är inte stor, men den finns definitivt där när du vet var du ska leta. Ett av mina favoritställen är La Bodega i Gueliz. Det handlar… Utforska
Fin mat (9 platser) Fin matlagning i Marrakech handlar inte bara om fancy tallrikar och vita dukar. Det är en hel vibe som blandar stadens rika smaker och lite oväntad flair. Du hittar ställen gömda i medinas snirklande gator och några mer eleganta platser längs den nya stadens boulevarder, var och en med sin egen tolkning av marockanska… Utforska
Coffee Shop (8 platser) Utforska
Brunch (7) • Italiensk (7) • Japanska (5) • BBQ & Grill (4) •

Saker att göra i Marrakech

Visa Alla →
Moroccan Food Cooking Class with a Local Chef in Marrakech

Moroccan Food Cooking Class with a Local Chef in Marrakech

3 hours 30 minutes via GetYourGuide
Lokalt valErbjudande

Medan du förbereder dig, utbilda dig själv om marockanska kulinariska seder och historia. Medan du plockar upp förnödenheter med din guide, lär dig hur man handlar som en lokal invånare. Få recept som du kan förbereda hemma för dina kära. Efter upphämtning gör vi en snabb rundtur på en närliggande lokal marknad för…

4.1
25 Recensioner
MAD 490.00
Från MAD 700.00

Saker att göra i Marrakech

Visa Alla

pålitliga lokala guider, lästa av miljoner varje månad

  • 2006 online sedan
  • 27.8M sidvisningar per månad över nätverket
  • 14 Välj språk

180+ destinationguider, ett nätverk

Varje guide täcker en enda destination på sin egen webbplats, med evenemang, restauranger, saker att göra och platser att bo valda från lokala rekommendationer.

My Guide Network Locations

Närliggande Destinationer

Också i närheten: My Guide LisbonMy Guide Gran CanariaMy Guide Madeira

Se alla destinationer

Lägg till i min guide
Dag {[{day.day}]} {[{day.dateFormat}]}
MorgonEftermiddagKväll

Lägg till dina resedatum så vi kan placera detta på rätt dag, eller spara det till senare.

Lägg till {[{trip.popover.day}]}Lägg till Avbryt
Tillagd till din resa Tillagd till dag {[{trip.toast.day}]}, MorgonEftermiddagKväll Sparad till din resa Redan i din resa Transfer sparad till din resa Spara din resa för att få nya förslag Bor i {[{trip.toast.label}]} Bas rensad Resa raderad Länk kopierad Kunde inte spara din resa Något gick fel, försök igen