Annons

Fin mat i Marrakech

Fin matlagning i Marrakech handlar inte bara om fancy tallrikar och vita dukar. Det är en hel vibe som blandar stadens rika smaker och lite oväntad flair. Du hittar ställen gömda i medinas snirklande gator och några mer eleganta platser längs den nya stadens boulevarder, var och en med sin egen tolkning av marockanska klassiker och globala smaker.

En sak som lokalbefolkningen uppskattar är hur dessa restauranger balanserar tradition med kvalitetsingredienser. Försök att äta på La Maison Arabe för en långkokt tagine som smälter i munnen, eller besök Peppino för en avlägsen italiensk upplevelse som lokalbefolkningen svär vid. Och hey, var inte blyg att fråga efter dagens specialiteter eller en vinparning, några av dessa kockar älskar att överraska.

Om du är här under de kallare månaderna är en utomhusterrass med utsikt över Atlasbergen oslagbar, så se till att ta en plats tidigt. Håll också utkik efter ställen som serverar säsongsbetonade råvaror; Marrakech-köket blomstrar med färska, lokala ingredienser, och det syns.
Del av My Guide Network Sedan 2006 180+ destinationer
Sök På Kartan

Boka Topp Upplevelser och Turer i Marrakech:

Om du bokar din resa till Marrakech i sista minuten, har vi dig täckt. Nedan finns några av de bästa turerna och upplevelserna.

Visa alla upplevelser

Lokala tips för din fine dining-kväll

Om du vill äta som någon som faktiskt bor här, hoppa över platserna precis intill stora turistområden och gå lite djupare in i medinan eller in till Gueliz. Det är där du hittar restauranger där kockar verkligen bryr sig om ingredienser och presentation.

En plats jag fortsätter att återvända till är La Famille, som inte är ett typiskt fine dining-ställe men erbjuder en intim atmosfär och fräsch, gård-till-bord mat. Den är liten, så boka i förväg, särskilt på våren när trädgården blomstrar för fullt. Och var inte blyg att prata med personalen, de har ofta rätter som inte står på menyn som inte får missas.

Vanliga Frågor

Har du frågor om fin mat i Marrakech? Här är några svar från en lokal.

Vanligtvis, ja. De populära ställena blir fulla, särskilt på helger och under högsäsong. Jag skulle ringa i förväg eller boka online om du kan. Ibland kan du ha tur och bara gå in, men det är inget jag skulle räkna med.

Absolut. Även om traditionell marockansk mat oftast innehåller kött och fisk, erbjuder många lyxiga restauranger i Marrakech nu kreativa vegetariska alternativ. Nomad, nära kryddmarknaden, gör ett fantastiskt jobb med detta och erbjuder fräscha, säsongsbetonade rätter som även köttätare jublar över.

Marockaner äter vanligtvis middag senare än många turister förväntar sig, runt 20:30 eller 21:00. Men vissa fine dining-ställen börjar ta emot gäster tidigare för att tillgodose besökare. Om du vill ha den fulla lokala kvällskänslan, gå dit senare och njut av hur staden lyses upp.

Jämfört med Europa, ja, men Marrakech har en växande lyxscen, så kolla menyer i förväg om du har en budget. Jag tycker att kvaliteten och upplevelsen gör det värt priset på ställen som Dar Yacout eller Comptoir Darna.

Dricks på runt 10-15% uppskattas men är inte obligatoriskt. Servicen är vanligtvis uppmärksam, och om någon går utöver det vanliga är det trevligt att visa det med en dricks. Kontanter är oftast bäst.

Prova The Royal Mansours takterrass, eller för en mer avslappnad men fantastisk utsikt, har Le Foundouks terrass en vacker utsikt över medinans tak när solen går ner.

Utforska Restauranger Kategorier

Medelhavet (21 platser) Mediterransk mat i Marrakech handlar inte bara om hummus och oliver. Du hittar allt från färska skaldjursrätter till grillat lam som är fyllt med smaker som påminner om havet och solen. I centrum, runt Gueliz, finns det restauranger som blandar medelhavsklassiker med en marockansk twist, tänk hemmabakat flatbröd… Utforska
Skaldjur (20 platser) Skaldjur i Marrakech kanske inte är vad du förväntar dig till en början, det är en stad som är mer känd för taginer och kryddor än fiskaffärer. Men om du längtar efter färska skaldjur, finns det några ställen som lokalbefolkningen svär vid, särskilt i Gueliz och nära Palmeraie. Fångsten kommer vanligtvis från… Utforska
Svenska (14 platser) Fransk mat i Marrakech har en förmåga att kännas både trygg och lite äventyrlig. Du kommer inte bara att hitta croissanter och café au lait här; vissa ställen blandar in marockanska ingredienser för att variera smaken. Till exempel älskar jag att åka till Gueliz-grannskapet när jag vill ha en verklig fransk måltid som… Utforska
Spanska (12 platser) Om du längtar efter ett avbrott från tagines och couscous medan du är i Marrakech, finns det några spanska ställen som ger en trevlig förändring av tempot. Den spanska matkulturen här är inte stor, men den finns definitivt där när du vet var du ska leta. Ett av mina favoritställen är La Bodega i Gueliz. Det handlar… Utforska
Coffee Shop (8 platser) Utforska
Brunch (7 platser) Utforska
Italiensk (7) • Japanska (5) • BBQ & Grill (4) • Desserts (4) •

Saker att göra i Marrakech

Visa Alla →
Moroccan Food Cooking Class with a Local Chef in Marrakech

Moroccan Food Cooking Class with a Local Chef in Marrakech

3 hours 30 minutes via GetYourGuide
Lokalt valErbjudande

Medan du förbereder dig, utbilda dig själv om marockanska kulinariska seder och historia. Medan du plockar upp förnödenheter med din guide, lär dig hur man handlar som en lokal invånare. Få recept som du kan förbereda hemma för dina kära. Efter upphämtning gör vi en snabb rundtur på en närliggande lokal marknad för…

4.1
25 Recensioner
MAD 490.00
Från MAD 700.00

Saker att göra i Marrakech

Visa Alla

pålitliga lokala guider, lästa av miljoner varje månad

  • 2006 online sedan
  • 27.8M sidvisningar per månad över nätverket
  • 14 Välj språk

180+ destinationguider, ett nätverk

Varje guide täcker en enda destination på sin egen webbplats, med evenemang, restauranger, saker att göra och platser att bo valda från lokala rekommendationer.

My Guide Network Locations

Närliggande Destinationer

Också i närheten: My Guide LisbonMy Guide Gran CanariaMy Guide Madeira

Se alla destinationer

Lägg till i min guide
Dag {[{day.day}]} {[{day.dateFormat}]}
MorgonEftermiddagKväll

Lägg till dina resedatum så vi kan placera detta på rätt dag, eller spara det till senare.

Lägg till {[{trip.popover.day}]}Lägg till Avbryt
Tillagd till din resa Tillagd till dag {[{trip.toast.day}]}, MorgonEftermiddagKväll Sparad till din resa Redan i din resa Transfer sparad till din resa Spara din resa för att få nya förslag Bor i {[{trip.toast.label}]} Bas rensad Resa raderad Länk kopierad Kunde inte spara din resa Något gick fel, försök igen