Reklama

Wegetariańskie w Marrakech

Marrakecz nie ogranicza się tylko do tajinów i kuskusu nafaszerowanego mięsem. Jeśli podróżujesz jako wegetarianin, znajdziesz kilka zaskakująco świetnych miejsc, które koncentrują się na świeżych warzywach, ziołach i przyprawach, nie oszczędzając na smaku.

Miejsca takie jak Earth Cafe w Gueliz serwują dania śródziemnomorskie i marokańskie z mnóstwem opcji roślinnych, korzystając z organicznych składników, które naprawdę podkreślają smaki. A w Medynie, nie zapomnij o przyjaznych dla wegetarian miejscach jak Henna Art Cafe. Jest tam spokojnie, przytulnie, a ich sałatki i dipy to jedne z najświeższych, które znajdziesz, idealne po przechadzce po soukach.

Jedna przydatna wskazówka, marokański chleb (khobz) jest praktycznie wszędzie i idealnie komponuje się z wieloma daniami wegetariańskimi. Inna, jeśli szukasz czegoś lekkiego i orzeźwiającego, poszukaj restauracji, które robią zaalouk (sałatka z bakłażanów i pomidorów) lub bissara (dip z bobu). Tak, Marrakecz może być wspaniale przyjazny dla wegetarian, ale zawsze podwójnie sprawdź w kuchni, ponieważ w niektórych miejscach dodają sardele lub buliony na bazie mięsa. Przekonałem się o tym na własnej skórze zeszłego lata!
Część My Guide Network Od 2006 180+ miejsc
Szukaj na Mapie

Zarezerwuj Top Doświadczenia i Wycieczki w Marrakech:

Jeśli rezerwujesz swoją podróż do Marrakech na ostatnią chwilę, mamy dla Ciebie ofertę. Poniżej znajdują się najlepsze wycieczki i doświadczenia.

Zobacz wszystkie doświadczenia

Wegetariańskie jedzenie, szczerze

Jeśli chcesz mojej rady, unikaj restauracji obleganych przez turystów, gdy szukasz wegetariańskiego jedzenia. Zamiast tego, udaj się do miejsc, gdzie spotykają się lokalni mieszkańcy. W Marrakeszu oznacza to eksplorację części Gueliz i Mellah w poszukiwaniu świeżych, kreatywnych dań wegetariańskich, które nie wydają się być tylko dodatkiem.

Jedno z moich ulubionych miejsc to Centrum Kobiet Amal na południowym skraju Medyny. To organizacja non-profit, która wspiera lokalne kobiety poprzez gotowanie, a ich wegetariańskie tagine i sałatki są pełne świeżych składników i serca. Co więcej, twój posiłek to coś więcej niż tylko kolacja, wspiera społeczność. Zdecydowanie warto odwiedzić, jeśli chcesz spróbować autentycznego, przemyślanego posiłku w mieście.

Najczęściej Zadawane Pytania

Masz pytania dotyczące wegetariańskich restauracji w Marrakeszu? Już wyjaśniam.

Tak! Chociaż souki koncentrują się na różnych rodzajach jedzenia, znajdziesz tam wiele świeżych owoców, orzechów oraz małe stoiska sprzedające wegetariańskie tagine lub sałatki, takie jak zaalouk. Po prostu zapytaj sprzedawców, czy ich potrawy zawierają mięso lub bulion, ponieważ niektóre przepisy mogą zawierać produkty zwierzęce. Henna Art Cafe to świetne miejsce w Medynie, które jest całkowicie wegetariańskie i przyjazne.

Nie wszędzie, ale masz kilka wyraźnych miejsc koncentrujących się na wegetariańskim lub wegańskim jedzeniu, szczególnie w nowszych częściach, takich jak Gueliz. Earth Cafe i Café Clock to lokalne ulubieńce. Czasami wegetariańskie potrawy są zaznaczone w menu w marokańskich restauracjach, ale warto podwójnie sprawdzić, ponieważ bulion może być na bazie mięsa.

Zdecydowanie. Potrawy takie jak tagine warzywny, kuskus z siedmioma warzywami i sałatki, takie jak taktouka czy zaalouk, są powszechne i naturalnie wegetariańskie. Jednak bądź świadomy, niektóre miejsca dodają bulion mięsny, aby wzmocnić smak, więc nigdy nie zaszkodzi to sprecyzować.

Tak, ale opcje wegańskie są mniej powszechne niż wegetariańskie, głównie dlatego, że nabiał jest dużą częścią marokańskiej kuchni. Jednak wiele miejsc, które koncentrują się na zdrowych menu, oferują wegańskie dania, zwłaszcza w Gueliz i w pobliżu nowych kawiarni wokół uczelni.

Ramadan może być trudny, ponieważ godziny otwarcia restauracji się zmieniają, ale dania wegetariańskie nadal łatwo znaleźć, gdy miejsca otwierają się po zachodzie słońca. To naprawdę doskonały czas, aby spróbować świeżych soków owocowych i słodkich wegetariańskich ciast od ulicznych sprzedawców. Po prostu zaplanuj z wyprzedzeniem godziny posiłków.

Przeglądaj Kategorie Restauracje

Śródziemnomorski (21 miejsca) Jedzenie śródziemnomorskie w Marrakeszu to nie tylko hummus i oliwki. Znajdziesz wszystko, od świeżych owoców morza po grillowaną jagnięcinę, nasyconą smakami, które przypominają o morzu i słońcu. W centrum, w okolicach Gueliz, znajdują się restauracje, które łączą klasyki śródziemnomorskie z marokańskim akcentem… Badaj
Owoce morza (20 miejsca) Owoce morza w Marrakeszu mogą nie być tym, czego oczekujesz na początku, to miasto bardziej znane z taginów i przypraw niż rynków rybnych. Ale jeśli pragniesz świeżych owoców morza, jest kilka miejsc, które polecają lokalni mieszkańcy, szczególnie w okolicach Gueliz i w pobliżu Palmeraie. Połów zazwyczaj pochodzi z… Badaj
Francuski (14 miejsca) Francuska kuchnia w Marrakeszu ma sposób na to, by czuć się zarówno komfortowo, jak i trochę przygodowo. Nie znajdziesz tu tylko croissantów i café au lait; niektóre miejsca mieszają marokańskie składniki, aby urozmaicić potrawy. Na przykład uwielbiam odwiedzać okolicę Gueliz, kiedy chcę prawdziwego francuskiego… Badaj
Hiszpański (12 miejsca) Jeśli masz ochotę na przerwę od tadżinów i kuskusu podczas pobytu w Marrakeszu, jest kilka hiszpańskich miejsc, które wprowadzają miłą zmianę. Scena kulinarna w stylu hiszpańskim tutaj nie jest ogromna, ale na pewno jest tam, gdy wiesz, gdzie szukać. Jednym z moich ulubionych miejsc jest La Bodega w Gueliz. Nie chodzi… Badaj
Wyszukana Kuchnia (9 miejsca) Wysokiej klasy jedzenie w Marrakechu to nie tylko eleganckie talerze i białe obrusy. To cała atmosfera, która łączy bogate smaki miasta z odrobiną niespodziewanego stylu. Można znaleźć miejsca ukryte w krętych uliczkach medyny oraz bardziej ekskluzywne lokalizacje wzdłuż bulwarów nowego miasta, z własnym spojrzeniem… Badaj
Coffee Shop (8 miejsca) Badaj
Brunch (7) • Włoska (7) • Japońska (5) • BBQ & Grill (4) •

Najlepsze atrakcje: Marrakech

Zobacz Wszystko →

Najlepsze atrakcje: Marrakech

Zobacz Wszystko

Zaufani lokalni przewodnicy, czytani przez miliony każdego miesiąca

  • 2006 online od
  • 27.8M odsłon miesięcznie w całej sieci
  • 14 Wybierz język

Ponad 180 przewodników po destynacjach, jedna sieć

Każdy przewodnik obejmuje pojedynczy cel na własnej stronie, z wydarzeniami, restauracjami, atrakcjami i miejscami noclegowymi wybranymi z lokalnych rekomendacji.

My Guide Network Locations

Otoczone Destynacje

Również w pobliżu: My Guide LisbonMy Guide Gran CanariaMy Guide Madeira

Zobacz wszystkie destynacje

Dodaj do mojego przewodnika
Dzień {[{day.day}]} {[{day.dateFormat}]}
PoranekPopołudnieWieczór

Dodaj swoje daty podróży, abyśmy mogli umieścić to na właściwy dzień lub zapisać na później.

Dodaj do {[{trip.popover.day}]}Dodaj do Anuluj
Dodano do Twojej podróży Dodano do dnia {[{trip.toast.day}]}, PoranekPopołudnieWieczór Zapisano do Twojej podróży Już w Twojej podróży Transfer zapisany do Twojej podróży Zapisz swoją podróż, aby otrzymać nowe sugestie Pobyt w {[{trip.toast.label}]} Baza wyczyszczona Podróż usunięta Link skopiowany Nie udało się zapisać Twojej podróży Coś poszło nie tak, spróbuj ponownie