Owoce morza w Marrakech

Owoce morza w Marrakeszu mogą nie być tym, czego oczekujesz na początku, to miasto bardziej znane z taginów i przypraw niż rynków rybnych. Ale jeśli pragniesz świeżych owoców morza, jest kilka miejsc, które polecają lokalni mieszkańcy, szczególnie w okolicach Gueliz i w pobliżu Palmeraie. Połów zazwyczaj pochodzi z wybrzeża atlantyckiego, więc pomyśl o sardynkach, kalmarach i krewetkach, które zaskakują świeżością pomimo tego, że są w głębi lądu.

Miejscem, do którego się udaję, gdy chcę prostego, pysznego posiłku z owocami morza, jest Le Peter Pan w pobliżu Jamaa el Fna. To nie jest luksusowe, ale grillowana ryba i kalmary są zawsze doskonałe, a często zobaczysz lokalnych mieszkańców dzielących stół, co coś znaczy w Marrakeszu. Kolejnym lokalnym ulubieńcem jest Dar Moha; jest trochę drożej, ale owocowa morza pastilla to coś, o czym wciąż marzę.

Wskazówka: Odwiedź wiosną lub wczesną jesienią, kiedy ceny owoców morza trochę spadają, a pogoda wciąż sprzyja jedzeniu na świeżym powietrzu. Nie wahaj się również zapytać o dzisiejszy połów lub specjalność szefa kuchni, jeśli nie ma tego na menu; niektóre miejsca mają elastyczne podejście w zależności od tego, co jest świeże. Scena owoców morza w Marrakeszu może cię zaskoczyć, jeśli jesteś gotów spojrzeć poza zwykłe marokańskie dania.