Marrakesz: lekcja tradycyjnej kuchni marokańskiej i targ spożywczy
622 Reviews
WHEN
Monday 24 November to Fri Jan 10th 2025
ADDRESS
, Medina, Marrakech
COMPANY
Marrakech Traditional Moroccan Cooking Class & Food Market
Highlights
- Poznaj autentyczne marokańskie techniki gotowania i przyprawy
- Spróbuj dań przygotowanych przez doświadczonych marokańskich szefów kuchni
- Poznaj marokański rytuał herbaty miętowej
- Przepisy na różne marokańskie potrawy do zrobienia w domu
- Odkryj lokalny targ ze świeżymi produktami
Description
Warsztaty Khmisa, lokalne Marokańskie kobiety, Szefowie kuchni z wieloletnim doświadczeniem w gotowaniu i cateringu, miłośnicy jedzenia i pasjonaci dzielenia się i angażowania ludzi w marokańską kulturę od strony lokalnej.
Powitają Cię w Marrakeszu na posiłku w warsztacie Khmisy, kameralnym riadzie w sercu medyny Marrakeszu, w czystej tradycji kuchni marokańskiej oraz w rodzinnej i ciepłej atmosferze.
Specjalizują się w kuchni marokańskiej i cukiernictwie, pracowali dla kilku renomowanych hoteli w Maroku i za granicą, dla różnych marokańskich restauracji i usług cateringowych, reprezentując Maroko jako ambasadorzy kultury i jedzenia
Pomogą Ci podczas lekcji gotowania i pomogą Ci lepiej zrozumieć kuchnię marokańską
Najpierw, po omówieniu Twoich alergii i ograniczeń żywieniowych, udamy się na lokalny targ spożywczy (suk), z dala od turystycznej strony Marrakeszu.
Krótki spacer po suku, aby kupić świeże artykuły spożywcze na straganach wypełnionych przyprawami i lokalnymi tradycjami.
Po przybyciu do warsztatu Khmisa zostaniesz powitany tradycyjną herbatą miętową i poznasz wszystkie etapy rytualnej ceremonii przed rozpoczęciem sesji gotowania
W menu znajdą się najbardziej typowe marokańskie potrawy – od 3 do 6 dań, w tym przystawki, danie główne i pastilla z mlekiem na deser
Rozpoczniemy przygotowywanie potraw jako praca zespołowa, angażując wszystkich i poznając sekrety marokańskiej kuchni i przypraw
To sesja grupowa, a prywatne sesje oferujemy tylko na życzenie
Możesz przyjść sam lub z grupą
Po gotowaniu będziesz mieć czas, aby spróbować owoców wszystkiego, co zrobiliśmy na pyszny posiłek z grupą i możesz dostać świeże domowe przyprawy przed wyjazdem
Wszystkie przepisy wyślemy Ci później e-mailem
Includes
Lunch albo kolacja
Lokalny przewodnik mówiący po francusku, angielsku i arabsku
Lokalny kucharz z Maroka
Wszystkie składniki
Krótki spacer po targu, żeby kupić składniki
Marokańska herbata
Przepisy elektroniczne
Easy cancellation
Rezygnując z atrakcji na co najmniej 24 godz. przed jej rozpoczęciem, otrzymasz pełny zwrot kosztów.