Turc Restaurants dans Marrakech

La nourriture turque à Marrakech n'est pas partout, mais les quelques endroits qui le font bien se distinguent dans une ville pleine de saveurs. Vous ne trouverez pas mille options, mais il y a certainement quelques spots que les habitants recommandent lorsqu'ils ont envie de cuisine turque. Et ce n'est pas seulement une question de kebabs d'agneau et de mezes ; les bons restaurants turcs ici prêtent attention aux détails, comme le pain pide fraîchement cuit ou la salade ezme parfaitement assaisonnée.

Un quartier que vous pourriez vouloir explorer est Gueliz, où se rassemblent certaines des saveurs internationales de Marrakech, y compris des cuisines turques qui mélangent des recettes traditionnelles avec des ingrédients locaux frais. C'est amusant de commander une assiette de grillades mixtes puis de s'attarder autour d'un fort café turc, quelque chose que beaucoup de Marrakechis apprécient après un repas. Un petit conseil : essayez de visiter un soir en semaine quand c'est plus calme ; les week-ends deviennent animés et les places peuvent être serrées. Si vous voulez une réponse simple sur où manger, le petit endroit près de l'Avenue Mohamed V a une ambiance sans chichis mais de superbes brochettes d'agneau et des accompagnements de yaourt faits maison. Pas super touristique, ce qui est toujours un bon signe selon moi.

Dans une ville qui est principalement influencée par le marocain et le français, la nourriture turque offre un joli changement sans quitter Marrakech. Alors n'hésitez pas, plongez et voyez pourquoi tant de locaux continuent de revenir pour ces kofte juteux et ce baklava imbibé de sirop.