地中海 に Marrakech

マラケシュの地中海料理は、単なるフムスやオリーブではありません。新鮮なシーフード料理から、海と太陽を思い起こさせる風味が infused されたグリルした子羊まで、さまざまな料理を楽しめます。ダウンタウンのゲリズ周辺には、地中海のクラシックな料理にモロッコのひねりを加えたレストランがあり、スモーキーなナスのディップと一緒に焼きたてのフラットブレッドを楽しむことができます。そして、工業アート地区のシディ・ガネムに出かけると、メニューがレバントや南イタリアへの小さな旅のように感じられる場所を見つけることができます。

地元のヒント：水曜日は少し静かになることがあり、メゼのセレクションでラ・ターブル・デュ・マルシェのような場所を試すのに素晴らしい日です。また、ワインが好きな方は、ハウスレッドを頼んでみてください。かなり良くて、ここではよく見過ごされがちです。

駅近くの地中海料理スポットの新鮮なシーフード料理をお見逃しなく；魚は毎日空輸され、シンプルに調理されるので、本当に海の味を楽しめます。そして正直に言うと、時には小さな隠れたスポットで最も記憶に残る食事をすることができます。だから、少し散策して、地元の人にお気に入りの地中海料理を尋ねるのをためらわないでください。