Want to Run Your Own
My Guide Website?
Find Out More
My Guide Website?
Cours de cuisine marocaine traditionnelle et marché alimentaire à Marrakech
2035 ReviewsDécouvrez la cuisine marocaine avec des chefs locaux qui vous montreront comment faire vos achats au marché et préparer un délicieux repas traditionnel accompagné de thé.
Highlights
- Apprenez les techniques de cuisine et les épices marocaines authentiques
- Dégustez les créations de chefs marocains expérimentés
- Découvrez le rituel du thé à la menthe marocain
- Recettes de différents plats marocains à préparer chez soi
- Découvrez le marché alimentaire local et ses produits frais
Description
Les ateliers Khmisa sont animés par des femmes marocaines locales, des chefs cuisinières expérimentées, des amatrices de cuisine passionnées par le partage et la culture marocaine. Elles vous accueilleront à Marrakech pour un repas à l'atelier de Khmisa, un riad intime au cœur de la médina de Marrakech, dans la pure tradition de la cuisine marocaine et dans une atmosphère familiale et chaleureuse. Spécialisée dans la cuisine et la pâtisserie marocaines, elle a travaillé pour plusieurs établissements hôteliers de renom au Maroc et à l'étranger, pour différents restaurants et services de restauration marocains, représentant le Maroc en tant qu'ambassadrice de la culture et de la gastronomie. Elles vous assisteront durant votre cours de cuisine et vous aideront à mieux comprendre la gastronomie marocaine Après avoir discuté de vos allergies et restrictions alimentaires, nous nous rendrons au marché local (souk), loin du côté touristique de Marrakech. Une courte promenade à travers le souk pour acheter les produits frais au milieu des étals du marché remplis d'épices et de traditions locales. Une fois arrivé à l'atelier Khmisa, vous serez accueilli avec un thé à la menthe traditionnel et vous apprendrez toutes les étapes de la cérémonie rituelle avant de commencer la séance de cuisine. Le menu sera composé des plats marocains les plus typiques, de 3 à 6 plats, incluant les entrées, le plat principal et la pastilla au lait pour le dessert. Nous commencerons la préparation des plats en travaillant en équipe, afin que chacun puisse comprendre les secrets de la cuisine et des épices marocaines. Il s'agit d'une séance partagée. Nous proposons des séances privées uniquement sur demande. Vous pouvez venir individuellement ou en groupe Après la préparation, vous aurez le temps de déguster le fruit de vos efforts, un délicieux repas avec le groupe, et vous pourrez vous procurer des épices fraîches faites maison avant de partir Toutes les recettes vous seront envoyées par e-mailIncludes
Déjeuner ou dîner Guide de la région parlant français, anglais et arabe Chef cuisinier local marocain Tous les ingrédients Courte promenade au marché pour acheter les ingrédients Thé marocain Recettes électroniquesEasy cancellation
Annulation jusqu’à 24 heures à l’avance pour un remboursement intégral-
Reserve Your Experience
FromMAD 350.00Check availability Reserve now & pay later to book your spot and pay nothing today
Directions
Gallery
