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マラケシュ近郊の農場で開催される料理教室で、伝統的なモロッコ風タジン鍋の調理方法を学びましょう。手作りのパン、オリーブオイル、地元のサイドディッシュの試食も楽しめます。

Highlights

• 農場でモロッコの味を体験する実践的な料理教室にぜひご参加ください
• 新鮮なオーガニック食材を使ったモロッコのタジンの作り方を学んでいただけます
• 自家製パン、オリーブオイル、地元のサイドディッシュをお試しください
• オリーブの木の下でモロッコのミントティーを飲みながら、農場について学んでいただけます
• 共用テーブルに集まって、自分で作ったタジンをお楽しみください

Description

マラケシュ近郊の伝統的な農場での本場のモロッコ料理の秘密を学びましょう。現地で栽培された新鮮な有機食材を使用して、伝統的なモロッコ風タジンをゼロから作る方法を習得します。地元の家族が運営するのどかな田園地帯の農場でのこの体験は、モロッコの農村生活と食文化の伝統をユニークな視点から体験できる機会です。 オリーブの木の下でモロッコミントティーを飲みながら、温かい歓迎で一日をスタートします。材料と調理法の簡単な説明の後、袖を捲り上げて、自分だけのタジン料理の調理を開始します。野菜を選び、スパイスを挽き、モロッコ料理のシェフのように風味を重ねていきます。 料理が火で煮込まれる間、農場を散策して有機農園を見学し、季節の食材について学びます。手作りのパン、オリーブオイル、地元のサイドディッシュの試食を楽しんだ後、最後に皆でテーブルを囲み、自分で作ったタジンを、新鮮なサラダ、オリーブ、果物のデザートと共に味わいます。

Includes

現地のインストラクターによる料理教室 タジン用の新鮮な有機食材 農場散策 手作りのパン、オリーブオイル、地元のサイドディッシュの試食 調理したタジンをランチで楽しむ 農場までの往復送迎

Important Information

• 農場を散策するのに適した服装と靴を着用してください。日差しから守るための帽子と日焼け止めをお持ちください。体験を記録するためのカメラがおすすめです。水分補給用の水筒をお持ちください。開始時間の15分前までにご到着ください。

Easy cancellation

24 時間前までのキャンセルは全額返金されます