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マラケシュの食文化に深く潜ってみませんか。専門ガイドがメディナの楽しみをナビゲートしながら、この街の美味しい食文化を存分に味わってください。

Highlights

• 4時間で15種類以上のテイスティング - マラケシュのどのフードツアーよりも多い
• メディナをナビゲートする専門家のグルメガイド
• 8名様限定の少人数ツアー
• すべてのお食事とお飲み物を含む

Description

マラケシュのメディナは、インディ・ジョーンズの映画に限りなく近い。迷路のように入り組んだ路上のグリルや蛇使い、ベルベル絨毯や礼拝の呼びかけ、揺れるヤシの木やアラビック・コーヒー・ハウス。 しかし、この街を特別なものにしているのは食べ物だ。グチャグチャのスフェンジュや平凡なタジン料理は忘れよう。4時間以上かけて、この料理大国を深く掘り下げるのだ。薪をくべたベイクハウスでクミンと一緒にパチパチと焼かれたイワシ、ラスエルハヌートで煮込まれたエスカルゴ、炭火でジュージューと焼かれたスモーキーなチキンの串焼き、甘いキャラメルデーツを添えた心なごむハリラのボウル、ハマムの炎でじっくりと煮込まれたタジン鍋、その他にもたくさんの料理の驚きをご期待ください。 しかし、それだけではない。料理の背景にある文化や、料理に関するあらゆる疑問に対する答えを学ぶことができるのだ：なぜパンは神聖なのか？アルガンオイルとは？パンはなぜ神聖なのか？ジェマ・エル・フナで食べる価値はあるのか？ 見逃せない4時間の食べ歩きだ。

Includes

15以上の試食（屋台料理からフルディッシュまで） グルメガイド ボトルウォーター

Important Information

• 本ツアーは雨天決行となります。 ベジタリアンやヴィーガンの方には通常適しておりません（全15品中4～5品が試食不可となるため）。 また、重度のアレルギーをお持ちの方にはお勧めできません。微量成分の混入や交差汚染のリスクがございます。

Easy cancellation

24 時間前までのキャンセルは全額返金されます