Highlights
- Handla färska ingredienser på Marrakeshs livliga souker
- Bemästra traditionella matlagningstekniker för tajine
- Upptäck historierna bakom Marockos matkultur
- Dela en hemmagjord måltid med lokalinvånare och andra resenärer
- Upplev vardagslivet i hjärtat av Medina
Description
Upptäck smakerna bakom Marockos mest ikoniska rätter när du utforskar Marrakech via dess mat, traditioner och vardag. Gå bortom turiststråken och få en djupare förståelse för den lokala kulturen, från livliga souker till den välkomnande atmosfären i ett traditionellt riad-kök.
Börja med en promenad genom medinans livliga marknader, där du kommer att handla färska ingredienser tillsammans med din lokala värd. Lär dig mer om kryddorna, råvarorna och smakerna som utgör grunden för marockansk matlagning samtidigt som du får insikt i hur lokalbefolkningen handlar, lagar mat och får kontakt med varandra genom mat.
Fortsätt till en traditionell riad, där du kommer att tillaga en klassisk marockansk tajine och säsongsbetonade rätter med autentiska ingredienser och tekniker. Medan du lagar mat kommer du att höra berättelser om lokala traditioner, lära dig recept som förts vidare genom generationer och få en djupare förståelse för marockansk gästfrihet.
Samlas sedan runt bordet för att avnjuta måltiden ni har lagat tillsammans, serverad med traditionellt marockanskt mintte. Dela historier med din värd och dina medresenärer, få kontakt genom mat och samtal och upplev den marockanska kulturens värme i en avslappnad och välkomnande miljö. Detta är mer än en matlagningskurs – det är en möjlighet att uppleva vardagslivet i Marrakech genom de människor, smaker och traditioner som gör staden så speciell.
Includes
Guidad souk-besök med fokus på marockanska ingredienser och matkultur
Praktisk matlagningskurs i att laga tajine i en traditionell riad
Engelsktalande kockinstruktör från närområdet
Alla ingredienser som behövs för att tillaga din måltid
Hemlagad tajinemåltid tillagad under klassen
Traditionellt marockanskt mintte
Tajinerecept som du kan ta med dig hem
Excludes
Upphämtning och avlämning från hotell
Important Information
- Kan den här upplevelsen anpassas efter kostbehov? Vegetariska, veganska, glutenfria och andra dietkrav kan tillgodoses. Vänligen meddela oss i förväg så att vi kan påbörja nödvändiga förberedelser.
Är denna upplevelse lämplig för barn? Barn under sex år kan följa med gratis i sällskap av en betalande vuxen.
Kommer vi att laga samma rätter på varje rundtur? Tajine-matlagningsupplevelsen förblir densamma, men vissa ingredienser och smårätter kan variera beroende på säsongsbetonad tillgänglighet och vad som är färskast på marknaden den dagen.
Hur mycket promenerande ingår i aktiviteten? Denna upplevelse inkluderar en promenad genom Marrakechs souker och medina, som har ojämna underlag och livliga marknadsgator.
Är riaden rullstolstillgänglig? Traditionella riader kan ha trappor och ojämna ytor.
Denna rundtur drivs av en Certified B Corporation™, ett företag som har verifierats uppfylla standarder för sociala och miljömässiga resultat, transparens och ansvarstagande
Easy cancellation
Avboka upp till 24 timmar innan aktiviteten och få hela beloppet återbetalat