Highlights
- Исследуйте ночную медину Марракеша в рамках пешей гастрономической экскурсии с гидом
- Полюбуйтесь достопримечательностями, насладитесь звуками и ароматами оживленных рынков и базаров города
- Попробуйте сладкие и соленые фирменные блюда, включая таджин и финики
- Завершите Впечатление мятным чаем в уютном кафе с прекрасным видом.
- Присоединяйтесь к общей гастрономической экскурсии по уличной еде
Description
Встретьтесь с гидом на площади Джамаа-эль-Фна, бьющемся сердце Марракеша. Погрузитесь в атмосферу главного продуктового рынка, где на ярких прилавках полно свежих оливок, солений, фруктов и мяса, и посмотрите, как местные мастера искусно готовят традиционную выпечку.
Откройте для себя невероятное богатство марокканской кухни, пробуя пикантные слоеные блинчики, пряный суп харира и сладкие деликатесы. По ходу экскурсии опытный гид поделится инсайдерскими историями о том, как традиционно готовят эти культовые блюда. Вы узнаете секреты классических тажинов, запеченных на углях, курицы с маринованными лимонами, воздушного кускуса и знаменитой танжии из говядины, приготовленной на медленном огне. Для более смелых гурманов есть даже дополнительная возможность попробовать местные деликатесы, такие как традиционная овечья голова или согревающая миска с острым бульоном из улиток.
Продолжайте углубляться в базары и скрытые переулки, останавливаясь у настоящих продуктовых лавок, которые часто остаются незамеченными посетителями. Полюбуйтесь красочными витринами и попробуйте популярные местные продукты, в том числе сладкие финики и ароматные сухофрукты. Прогуливаясь по переулкам, похожим на лабиринт, вдыхайте ароматы шафрана, тмина и свежей зелени и попробуйте ассортимент традиционных салатов, приготовленных из сезонных ингредиентов.
Затем посмотрите, как шеф-повар, мастер мешуи, медленно жарит целого ягненка в традиционной подземной печи. Вы посетите нетуристическую местную закусочную, где попробуете это нежное блюдо, а также шашлычки из кофты на гриле со свежеиспеченным марокканским хлебом.
Наконец, завершите вечер в истинно местном стиле в традиционном ресторане на крыше. Устройтесь поудобнее, расслабьтесь и насладитесь ужином с рассадкой, включающим разнообразные лучшие аутентичные таджины города, в том числе с пикантной курицей, нежной говядиной и вкусными вегетарианскими блюдами, такими как классический овощной таджин, наслаждаясь ночной атмосферой.
Includes
Экскурсовод
Общая группа
Еда
Напитки
Excludes
Встреча в отеле и высадка
Easy cancellation
Отмена за 24 часов до начала мероприятия с полным возмещением стоимости.
