Marrakesz: lekcja tradycyjnej kuchni marokańskiej i targ spożywczy

Highlights

• Poznaj autentyczne marokańskie techniki gotowania i przyprawy
• Spróbuj dań przygotowanych przez doświadczonych marokańskich szefów kuchni
• Poznaj marokański rytuał herbaty miętowej
• Przepisy na różne marokańskie potrawy do zrobienia w domu
• Odkryj lokalny targ ze świeżymi produktami

Description

Warsztaty Khmisa, lokalne Marokańskie kobiety, Szefowie kuchni z wieloletnim doświadczeniem w gotowaniu i cateringu, miłośnicy jedzenia i pasjonaci dzielenia się i angażowania ludzi w marokańską kulturę od strony lokalnej. Powitają Cię w Marrakeszu na posiłku w warsztacie Khmisy, kameralnym riadzie w sercu medyny Marrakeszu, w czystej tradycji kuchni marokańskiej oraz w rodzinnej i ciepłej atmosferze. Specjalizują się w kuchni marokańskiej i cukiernictwie, pracowali dla kilku renomowanych hoteli w Maroku i za granicą, dla różnych marokańskich restauracji i usług cateringowych, reprezentując Maroko jako ambasadorzy kultury i jedzenia Pomogą Ci podczas lekcji gotowania i pomogą Ci lepiej zrozumieć kuchnię marokańską Najpierw, po omówieniu Twoich alergii i ograniczeń żywieniowych, udamy się na lokalny targ spożywczy (suk), z dala od turystycznej strony Marrakeszu. Krótki spacer po suku, aby kupić świeże artykuły spożywcze na straganach wypełnionych przyprawami i lokalnymi tradycjami. Po przybyciu do warsztatu Khmisa zostaniesz powitany tradycyjną herbatą miętową i poznasz wszystkie etapy rytualnej ceremonii przed rozpoczęciem sesji gotowania W menu znajdą się najbardziej typowe marokańskie potrawy – od 3 do 6 dań, w tym przystawki, danie główne i pastilla z mlekiem na deser Rozpoczniemy przygotowywanie potraw jako praca zespołowa, angażując wszystkich i poznając sekrety marokańskiej kuchni i przypraw To sesja grupowa, a prywatne sesje oferujemy tylko na życzenie Możesz przyjść sam lub z grupą Po gotowaniu będziesz mieć czas, aby spróbować owoców wszystkiego, co zrobiliśmy na pyszny posiłek z grupą i możesz dostać świeże domowe przyprawy przed wyjazdem Wszystkie przepisy wyślemy Ci później e-mailem

Includes

Lunch albo kolacja Lokalny przewodnik mówiący po francusku, angielsku i arabsku Lokalny kucharz z Maroka Wszystkie składniki Krótki spacer po targu, żeby kupić składniki Marokańska herbata Przepisy elektroniczne

Easy cancellation

Rezygnując z atrakcji na co najmniej 24 godz. przed jej rozpoczęciem, otrzymasz pełny zwrot kosztów.