Highlights
- Poznaj autentyczne marokańskie techniki gotowania
- Spróbuj pracy doświadczonych marokańskich szefów kuchni
- Poznaj rytuał picia marokańskiej herbaty miętowej
- Przepisy na różne marokańskie potrawy do przygotowania w domu
- Odkryj lokalny rynek żywności ze wszystkimi świeżymi produktami
Description
Marouane i Abdou, dwaj pasjonaci marokańskiej kuchni berberyjskiej, są oddani dzieleniu się bogatymi tradycjami kuchni i kultury marokańskiej. Będą gościć Cię w Marrakeszu w warsztacie Riad Black Doors, położonym w samym sercu Medyny. Tutaj doświadczysz tradycyjnej marokańskiej kuchni w ciepłej, rodzinnej atmosferze.
Dzięki doświadczeniu w kuchni marokańskiej i cukiernictwie, Marouane i Abdou współpracowali z renomowanymi hotelami i restauracjami zarówno w Maroku, jak i za granicą. Poprowadzą Cię przez praktyczną lekcję gotowania, pomagając Ci lepiej zrozumieć marokańskie techniki kulinarne.
Twoje doświadczenie rozpoczyna się od wizyty na lokalnym targu żywności (souq) (ten krok nie jest uwzględniony w Ramadanie lub w piątek), z dala od turystycznych obszarów Marrakeszu. Po omówieniu wszelkich alergii pokarmowych lub ograniczeń dietetycznych, będziesz spacerować po tętniącym życiem souku, kupując świeże składniki wśród straganów pełnych przypraw i lokalnych specjałów.
Po powrocie do riadu zostaniesz powitany tradycyjną herbatą miętową i dowiesz się o jej przygotowaniu przed rozpoczęciem sesji gotowania. W menu znajdziesz klasyczne marokańskie potrawy, w tym przystawki, danie główne i deser.
Zajęcia mają być interaktywne i oparte na współpracy, angażując wszystkich w proces gotowania i ujawniając sekrety marokańskiej kuchni i przypraw. Chociaż dostępne są sesje grupowe, na życzenie można zorganizować sesje prywatne.
Możesz dołączyć indywidualnie lub jako część grupy. Po gotowaniu będziesz miał okazję delektować się pysznym posiłkiem, który przygotowałeś.
Includes
Przewodnik
Herbata
Posiłek
lekcja gotowania
Excludes
odbiór
Easy cancellation
Rezygnując z atrakcji na co najmniej 24 godz. przed jej rozpoczęciem, otrzymasz pełny zwrot kosztów.
