Highlights
- Odkryj medynę Marrakeszu nocą podczas kulinarnej wycieczki pieszej z przewodnikiem
- Zachwyć się widokami, dźwiękami i aromatami tętniących życiem targowisk miasta
- Skosztuj rozmaitych słodkich i pikantnych specjałów, w tym tagine i daktyli
- Zakończ przygodę herbatą miętową w przytulnej kawiarni z pięknym widokiem
- Dołącz do ogólnodostępnej wycieczki kulinarnej po ulicznych stoiskach z jedzeniem
Description
Spotkaj się ze swoim przewodnikiem na placu Dżami al-Fana, bijącym sercu Marrakeszu. Zanurz się w głównym targu spożywczym, gdzie tętniące życiem stragany są pełne świeżych oliwek, pikli, owoców i mięs, i obserwuj, jak lokalni rzemieślnicy umiejętnie przygotowują tradycyjne wypieki.
Odkryj niesamowite bogactwo kuchni marokańskiej, próbując pikantnych warstwowych naleśników, przyprawionej zupy Harira i słodkich przysmaków. Po drodze Twój doświadczony przewodnik opowie Ci z perspektywy znawcy, jak tradycyjnie przygotowuje się te kultowe dania. Poznasz sekrety klasycznych tażinów pieczonych na węglu drzewnym, kurczaka z konserwowanymi cytrynami, puszystego kuskusu i słynnej tanjii z wolno gotowanej wołowiny. Bardziej odważni smakosze będą mieli nawet opcjonalną okazję spróbować lokalnych przysmaków, takich jak tradycyjna głowa owcy lub rozgrzewająca miska pikantnego bulionu ze ślimaków.
Kontynuuj wędrówkę w głąb suków i ukrytych bocznych uliczek, zatrzymując się przy prawdziwych straganach z jedzeniem, które często są pomijane przez turystów. Podziwiaj kolorowe wystawy i skosztuj lokalnych specjałów, takich jak słodkie daktyle i aromatyczne suszone owoce. Wędrując po labiryntowych uliczkach, napawaj się wonnymi aromatami szafranu, kminku i świeżych ziół oraz skosztuj tradycyjnych sałatek przygotowanych z sezonowych składników.
Następnie zobacz, jak mistrz méchoui powoli piecze całe jagnię w tradycyjnym podziemnym piecu. Odwiedzisz ukrytą lokalną restaurację, aby spróbować tego delikatnego przysmaku wraz z grillowanymi szaszłykami kofta, podawanymi ze świeżym marokańskim chlebem.
Na koniec zakończ wieczór w prawdziwym lokalnym stylu w tradycyjnej restauracji na dachu. Usiądź wygodnie, zrelaksuj się i delektuj się kolacją przy stole, składającą się z najlepszych autentycznych tajine w mieście – w tym pikantnego kurczaka, delikatnej wołowiny i aromatycznych dań wegetariańskich, takich jak klasyczny tajine warzywny – podziwiając nocną atmosferę.
Includes
Przewodnik
Grupa ogólnodostępna
Posiłki
Drinki
Excludes
Odbiór i dowóz do hotelu
Easy cancellation
Rezygnując z atrakcji na co najmniej 24 godz. przed jej rozpoczęciem, otrzymasz pełny zwrot kosztów.