マラケシュ郊外の農場で行われる料理教室で、伝統的なモロッコ料理、タジンの調理法を学びましょう。自家製パン、オリーブオイル、地元のサイドディッシュの試食をお楽しみください。
Highlights
- 農場でモロッコの味を体験する実践的な料理教室にぜひご参加ください
- 新鮮なオーガニック食材を使ったモロッコのタジンの作り方を学んでいただけます
- 自家製パン、オリーブオイル、地元のサイドディッシュをお試しください
- オリーブの木の下でモロッコのミントティーを飲みながら、農場について学んでいただけます
- 共用テーブルに集まって、自分で作ったタジンをお楽しみください
Description
マラケシュ郊外の本格的な農場で、モロッコ料理の秘密を発見しましょう。農場で採れた新鮮なオーガニック食材を使って、伝統的なモロッコ料理、タジンを最初から作る方法を学びましょう。地元の家族が経営する静かな田舎の農場で行われるこの体験では、モロッコの田舎の生活や料理の伝統をユニークな形で垣間見ることができます。
オリーブの木の下で温かい歓迎とモロッコのミント ティーで1日をスタートしましょう。食材と調理方法について簡単な説明を受けた後は、袖をまくり上げて、自分だけのタジンの準備を始めましょう。本物のモロッコ人シェフのように野菜を選び、スパイスを挽き、味を重ね合わせましょう。
料理が火で煮込まれている間に、農場を散策して有機農園を見学し、季節の食材について学びましょう。自家製パン、オリーブオイル、地元のサイドディッシュのテイスティングをお楽しみください。
最後に、みんなで共用テーブルを囲み、自分で作ったタジンと、新鮮なサラダ、オリーブ、デザートのフルーツをお楽しみください。
Includes
現地のインストラクターによる料理教室
タジン用の新鮮な有機食材
農場散策
手作りのパン、オリーブオイル、地元のサイドディッシュの試食
調理したタジンをランチで楽しむ
農場までの往復送迎
Excludes
ヒント
Important Information
- 農場を歩き回るのに適した動きやすい服装と靴でご参加ください
日よけのための帽子と日焼け止めをお持ちください
体験の思い出を残すためにカメラのご持参をお勧めします
水分補給のためのボトルウォーター
開始時刻の15分前までにお越しください
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