Highlights
- Osta tuoreita ainesosia Marrakechin vilkkaista soukeista
- Opi perinteiset tajinen ruoanlaittomenetelmät
- Tutustu Marokon ruokakulttuurin tarinoihin
- Nauti kotitekoinen ateria paikallisten ja muiden matkailijoiden kanssa
- Tutustu arkeen Medinan sydämessä
Description
Tutustu Marokon tunnetuimpien ruokien makuihin tutustuessasi Marrakeshiin sen ruoan, perinteiden ja arjen kautta. Poistu turistireiteiltä ja tutustu syvemmin paikalliseen kulttuuriin vilkkaista soukeista perinteisen riadin keittiön kutsuvaan tunnelmaan.
Aloita kävelyllä Medinan vilkkailla toreilla, joilta ostat tuoreita ainesosia paikallisen isäntäsi kanssa. Opi lisää mausteista, tuotteista ja mauista, jotka muodostavat marokkolaisen ruoanlaiton perustan, ja tutustu siihen, miten paikalliset tekevät ostoksia, valmistavat ruokaa ja luovat yhteyksiä ruoan kautta.
Jatka perinteiseen riadiin, jossa valmistat klassisen marokkolaisen tajinen sekä kauden ruokia käyttäen autenttisia ainesosia ja tekniikoita. Kun kokkaat, kuulet tarinoita paikallisista perinteistä, opit reseptejä, jotka ovat periytyneet sukupolvelta toiselle, ja opit arvostamaan paremmin marokkolaista vieraanvaraisuutta.
Sitten kokoontukaa pöydän ääreen nauttimaan yhdessä valmistamastanne ateriasta, jonka kanssa tarjoillaan perinteistä marokkolaista minttuteetä. Jaa tarinoita isäntäsi ja kanssamatkustajiesi kanssa, luo yhteyksiä ruoan ja keskustelun kautta ja koe Marokon kulttuurin lämpö rennossa ja kutsuvassa ympäristössä. Tämä on enemmän kuin kokkikurssi – se on tilaisuus kokea Marrakeshin arkielämää niiden ihmisten, makujen ja perinteiden kautta, jotka tekevät kaupungista niin erityisen.
Includes
Opastettu vierailu soukissa, jossa keskitytään marokkolaisiin ainesosiin ja ruokakulttuuriin
Käytännönläheinen tajine-kokkikurssi perinteisessä riadissa
Paikallinen englantia puhuva keittiömestariopas
Kaikki aterian valmistukseen tarvittavat ainesosat
Kotitekoinen tajine-ateria, joka valmistetaan kurssin aikana
Perinteinen marokkolainen minttutee
Tajineresepti mukaasi
Excludes
Hotellin nouto/tyhjennys
Important Information
- Voidaanko tässä elämyksessä ottaa huomioon ruokavaliorajoitukset? Kasvis-, vegaani-, gluteenittomat ja muut erityisruokavaliot voidaan huomioida. Ole hyvä ja ilmoita meille etukäteen, jotta voimme tehdä tarvittavat järjestelyt.
Soveltuuko tämä elämys lapsille? Alle 6-vuotiaat lapset voivat osallistua ilmaiseksi maksavan aikuisen seurassa.
Valmistammeko samat ruoat jokaisella kierroksella? Tajinin valmistamiseen liittyvä elämys pysyy samana, mutta jotkin ainesosat ja lisukkeet voivat vaihdella kausiluonteisen saatavuuden ja sen mukaan, mitkä tuotteet ovat kyseisenä päivänä tuoreimpia torilla.
Kuinka paljon kävelyä elämykseen sisältyy? Tähän elämykseen sisältyy kävely Marrakechin soukeilla ja medinassa, joissa on epätasaisia pintoja ja vilkkaita markkinakatuja.
Pääseekö riadiin pyörätuolilla? Perinteisissä riadeissa voi olla portaita ja epätasaisia pintoja.
Kierroksen järjestää Certified B Corporation™, yritys, jonka on vahvistettu täyttävän sosiaalisen ja ympäristöön liittyvän suorituskyvyn, avoimuuden ja vastuullisuuden vaatimukset.
Easy cancellation
Peruuta viimeistään 24 tuntia etukäteen ja saat täyden hyvityksen
