Highlights
- Aprende auténticas técnicas culinarias marroquíes
- Prueba el trabajo de experimentados chefs marroquíes
- Aprende el ritual del Té de Menta Marroquí
- Recetas de diferentes platos marroquíes para preparar en casa
- Descubre el Mercado local de alimentos con todos los productos frescos
Description
Marouane y Abdou, dos apasionados chefs bereberes marroquíes, se dedican a compartir las ricas tradiciones de la cocina y la cultura marroquíes. Te acogerán en Marrakech, en el taller Riad Puertas Negras, situado en el corazón de la Medina. Aquí experimentarás la cocina tradicional marroquí en un ambiente cálido y familiar.
Expertos en cocina y repostería marroquíes, Marouane y Abdou han trabajado con hoteles y restaurantes de renombre tanto en Marruecos como en el extranjero. Te guiarán en una clase práctica de cocina, ayudándote a comprender mejor las técnicas culinarias marroquíes.
Tu experiencia comienza con una visita a un mercado local de alimentos (zoco), ( este paso no está incluido en Ramadán ni los viernes) , alejado de las zonas turísticas de Marrakech. Tras comentar cualquier alergia alimentaria o restricción dietética, pasearás por el vibrante zoco, comprando ingredientes frescos entre puestos rebosantes de especias y especialidades locales.
De vuelta al riad, te recibirán con el tradicional té a la menta y aprenderás a prepararlo antes de sumergirte en la sesión de cocina. El menú incluirá platos clásicos marroquíes, como entrantes, un plato principal y un postre.
La clase está diseñada para ser interactiva y colaborativa, implicando a todos en el proceso de cocina y revelando los secretos de la cocina y las especias marroquíes. Aunque se ofrecen sesiones en grupo, se pueden organizar sesiones privadas previa solicitud.
Puedes apuntarte individualmente o como parte de un grupo. Después de cocinar, tendrás la oportunidad de saborear la deliciosa comida que has preparado.
Includes
Guía
Té
Comida
Clase de cocina
Excludes
servicio de recogida
Easy cancellation
Cancela con hasta 24 horas de antelación y recibe un reembolso completo
