degustación de comida callejera con lugareños

Medina, Marrakech, Marrakech



Date un festín por los zocos, probando aceitunas locales, sopa harira, tortitas hojaldradas y pollo salado, antes de sentarte a disfrutar de un auténtico tajín de cordero, un esponjoso cuscús y dulces pasteles marroquíes.

Highlights

  • Explora la medina de Marrakech por la noche en un tour gastronómico guiado a pie
  • Disfruta de las vistas, sonidos y aromas de los animados mercados y zocos de la ciudad
  • Prueba una selección de especialidades dulces y saladas, como el tajín y los dátiles
  • Finaliza la experiencia con un té de menta en una acogedora cafetería con vistas preciosas
  • Únete a un tour grupal compartido de comida callejera

Description

Reúnete con tu guía en la plaza de Yamaa el Fna, el corazón palpitante de Marrakech. Adéntrate en el principal mercado de alimentos, donde los vibrantes puestos rebosan de aceitunas frescas, pepinillos, fruta y carne, y observa cómo los artesanos locales preparan con maestría pastas tradicionales. Descubre la increíble riqueza de la cocina marroquí mientras pruebas sabrosas tortitas en capas, sopa de harira especiada y dulces manjares. Por el camino, tu guía experto compartirá historias de primera mano sobre cómo se preparan tradicionalmente estos platos emblemáticos. Aprenderás los secretos de los clásicos tajines al carbón, el pollo con limones en conserva, el esponjoso cuscús y la famosa tangia de ternera cocinada a fuego lento. Los amantes de la comida más aventureros tienen incluso la oportunidad opcional de probar manjares locales como la tradicional cabeza de oveja o un caliente cuenco de caldo de caracoles especiado. Continúa adentrándote en los zocos y las calles adyacentes ocultas, parando en auténticos puestos de comida que los visitantes suelen perderse. Admira los coloridos expositores y prueba los favoritos locales, incluidos los dulces dátiles y los sabrosos frutos secos. Mientras paseas por los callejones laberínticos, disfruta de los aromas fragantes del azafrán, el comino y las hierbas frescas, y prueba una selección de ensaladas tradicionales elaboradas con ingredientes de temporada. A continuación, contempla a un experto en mechui asando lentamente un cordero entero en un horno tradicional subterráneo. Visitarás un restaurante local escondido para probar este tierno manjar junto con brochetas de kofta a la parrilla, servidas con pan marroquí recién horneado. Por último, termina la noche al más puro estilo local en un restaurante tradicional en una azotea. Siéntate, relájate y disfruta de una cena con una variedad de los mejores tajines auténticos de la ciudad, como el sabroso pollo, la tierna ternera y sabrosas opciones vegetarianas como un clásico tajín de verduras, mientras disfrutas del ambiente nocturno.

Includes

Guía Grupo compartido Comida Bebidas

Excludes

Recogida y regreso al hotel.

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