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Ein typisch marokkanischer Kochkurs Du besuchst den traditionellen Markt, um frische Zutaten zu kaufen. Wie in einer marokkanischen Familie kochst du zusammen mit unserer Aicha und lernst die Geheimnisse der marokkanischen Küche kennen.

Highlights

• Typisch marokkanische Kochstunde
• Markttour zur Entdeckung der Traditionen
• Chefkoch Aicha wird dich in die Tiefen der traditionellen marokkanischen Küche führen.
• Essen auf der Dachterrasse
• Glutenfreie und vegane Menüs verfügbar

Description

Der Kochkurs findet in einem Riad statt. Wir befinden uns im Herzen der alten Medina von Marrakesch, in der Nähe des Hauptplatzes. Bei der Ankunft werden unsere Gäste mit einem leckeren und aromatischen marokkanischen Minztee begrüßt. Gemeinsam mit Aicha besprechen und wählen wir das Menü aus. Wir erstellen die Einkaufsliste und dann stürzen sich unsere neuen Köche auf den traditionellen alten Markt (Souk). Ein kleiner Rundgang, um frische Zutaten einzukaufen, ein Spaziergang durch die Düfte der Gewürze und die lokalen Traditionen. Zurück im Riad beginnen wir mit der Zubereitung der ausgewählten Gerichte mit der Unterstützung, Erklärung und Hilfe von Aicha. Das private hausgemachte Mittagessen/Abendessen kann auf der Dachterrasse oder im Innenhof des Riads serviert werden. Innerhalb von 1 Woche nach dem Kochkurs erhält der/die Koch/Köchin die Rezepte per Post. Vor dem Kochkurs müssen wir die Diätanforderungen und/oder Allergien der Köche kennen. Wir sind ein traditionelles Riad und kein Hotel. Unser Personal spricht italienisch, arabisch, englisch, französisch und spanisch. Du kannst Gäste des Riads treffen und auch mit anderen Köchen Erfahrungen sammeln

Includes

Alle Zutaten für den Kochkurs sind inklusive Kostenlose Wi-Fi-Verbindung 1 Flasche Wasser und Begrüßungstee sind inklusive. Das Material für den Kochkurs ist ohne zusätzliche Kosten erhältlich.

Important Information

• - Es ist möglich, glutenfreie / vegetarische / vegane und laktoseintolerante Menüs zuzubereiten. - Auf Anfrage gibt es einen kostenpflichtigen Shuttle-Service, damit unsere Gäste das Riad/die Medina leicht erreichen können. - der Kochkurs dauert etwa 4 Stunden - Es ist möglich, die Erfahrung mit anderen Köchen aus verschiedenen Sprachen und Ländern zu teilen

Easy cancellation

Stornierung bis zu 24 Stunden vor Beginn mit vollständiger Rückerstattung