Highlights
- Oplev smagen af Marrakech på et madlavningskursus i Medinaen
- Besøg et traditionelt marked, og lær at udvælge de mest friske råvarer
- Lær at lave autentiske specialiteter som marokkansk tagine og zaalouk
- Nyd den lækre middag, du selv har tilberedt, i en traditionel riad
- Få opskrifterne, så du kan genskabe dine foretrukne marokkanske retter derhjemme
Description
Mød din venlige lokale vært, og begynd med en guidet byvandring gennem de pulserende gader i den gamle by. Besøg et traditionelt marked i nabolaget, hvor de lokale handler dagligt, og oplev farverige grøntsager, duftende urter, aromatiske krydderier, oliven, konserverede citroner og andre vigtige ingredienser, der gør det marokkanske køkken berømt i hele verden. Lær, hvordan du udvælger de mest friske råvarer, mens du hører fascinerende historier om lokale madtraditioner og hverdagen i Marrakech.
Fortsæt til en smuk, traditionel riad, hvor du vil blive budt velkommen med forfriskende marokkansk myntete, inden du tager forklædet på og begynder dit kulinariske eventyr. Under vejledning af en erfaren lokal kok vil du tilberede en komplet marokkansk middag ved hjælp af friske, sæsonbestemte ingredienser og traditionelle madlavningsmetoder, der er blevet videregivet gennem generationer.
Afhængigt af sæsonen lærer du at lave autentiske specialiteter som marokkansk tagine, friske salater, zaalouk, taktouka, hjemmelavet marokkansk brød og en lækker traditionel dessert. Undervejs vil du opdage hemmelighederne bag Marokkos berømte krydderiblandinger, madlavningsteknikker og familieopskrifter.
Når jeres måltid er færdiglavet, samles I omkring bordet i riadens varme atmosfære og nyder den lækre middag, I selv har tilberedt. Del historier med de andre rejsende, mens du oplever den ægte gæstfrihed, der gør Marokko så mindeværdigt.
Før du tager af sted, får du opskrifterne, så du kan genskabe dine foretrukne marokkanske retter derhjemme, og du tager uforglemmelige minder, nye madlavningsfærdigheder og en dybere forståelse af Marokkos rige kulinariske arv med dig.
Includes
Guidet byvandring gennem medinaen
Besøg på et traditionelt nabolagsmarked
Madlavningskursus med en lokal kok
Forberedelse af en komplet marokkansk middag
Opskrifter, så du kan genskabe marokkanske retter derhjemme
Excludes
Drikkepenge
Important Information
- Madlavningskurset finder sted om aftenen
Aktiviteten foregår i Marrakechs historiske medina
Deltagerne lærer at tilberede traditionelle marokkanske retter
Easy cancellation
Afbestil op til 24 timer i forvejen og få hele beløbet refunderet
