Highlights
- Smag en masse autentisk marokkansk streetfood
- Udforsk den livlige Medina og Jemaa el-Fnaa-pladsen om aftenen
- Lær mere om marokkansk madkultur fra en lokal guide
- Besøg skjulte madboder og lokale favoritter
- Oplev den magiske atmosfære i Marrakesh efter solnedgang
Description
Tag med os på en lækker rejse gennem medinaen i Marrakech. Sammen vandrer vi gennem livlige markeder, baggyder og skjulte hjørner langt fra turiststierne – steder, hvor de lokale shopper, spiser og samles hver dag. Vi begynder på den berømte plads Jamaa el Fna, hvor jeg præsenterer ruten, før vi dykker ned i de nabolag, der former byens sande madkultur. Al mad og drikkevarer er inkluderet, så du bare kan slappe af, udforske og smage.
Og det er maden, der gør denne by uforglemmelig. Glem hurtige snacks og turistmenuer. I løbet af denne tur vil du dykke dybt ned i de smage, som lokalbefolkningen i Marrakech har lyst til hver dag.
Du kan forvente sprøde msemen og varm harcha frisk fra stegepanden, hyggelige skåle med harira, der simrer med krydderier, og klæbende, honninggennemblødt chebakia, der smelter i din mund. Vi smager på stwers, der er tilberedt ved langsom tilberedning, Marrakechs legendariske kødbarbecue.
Undervejs vil du nyde sprøde sardiner med aubergine, lbid o maticha – en rustik berberisk omelet med æg og tomater – og gyldne mesemen-pandekager, der serveres på den traditionelle måde med varm te. Vi afslutter med en friskpresset frugtjuice (Panachie) og et udvalg af lokale søde sager.
Og selvfølgelig er der altid et par lækre overraskelser undervejs.
Oplys os om eventuelle allergier – jeg sørger altid for alternativer.
Kom sulten og klar til at opdage Marrakech gennem byens mad. Book nu for at få en autentisk, lokal oplevelse.
Includes
Din lokale gourmet-ekspertguide
Al mad
Kaffe og/eller te
Flaskevand
Excludes
Transport
Drikkepenge
Easy cancellation
Afbestil op til 24 timer i forvejen og få hele beløbet refunderet